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JULIEN CLIQUET

ART CULINAIRE

« De tous les arts, l’art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme » Pierre Dac.

À la fois artiste et artisan, La Maison CLIQUET vous accompagne avec savoir-faire et audace dans l’organisation d’événements sur-mesure.

Mariage, chef à domicile ou cocktail d’entreprise, nous imaginerons ensemble une réception qui vous ressemble, conjuguant nos talents en matière de gastronomie, de décor et de service. Garant du respect des techniques ancestrales et avide d’innovations, le traiteur Julien Cliquet explore avec habileté le champ des possibles culinaires. De la cuisine moléculaire aux plus traditionnelles recettes de notre patrimoine.
Confiez donc sans crainte vos désirs à nos mains expertes.

OLIVIA CLIQUET

VOTRE SHOP TRAITEUR

Nous avions toujours eu l’envie de créer un point de vente dans l’esprit du traiteur de famille. La situation avec le Covid, nous a ouvert une porte sur l’activité traiteur en magasin et nous l’avons saisie pour un nouveau challenge. La boutique Olivia Cliquet c’est un prolongement du Traiteur Julien Cliquet, notre activité traiteur événementiel.

Pourquoi ‘Olivia’ ? La famille s’est agrandie en mai 2020 et nous avons eu coeur d’y ajouter notre amour dans ce projet.

Dans notre boutique, au comptoir, vous trouverez une sélection de produits élaboré par notre chef Jean-Jacques Ravelli. Produits de saison et toujours dans la continuité de notre savoir faire. Sans oublier quelques bouteilles de vin et de champagne venant directement de la cave de chez Bernard-Massard, et le le petit bonus des jolies fleurs et point de déco… de quoi offrir ou se faire plaisir.

Organisations sur mesure de

VOS ÉVENEMENTS

Mariage

Traiteur Julien Cliquet imagine et conçoit votre union de manière globale, saisissant avec minutie les multiples envies qui vous caractérisent.
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Dîner gala / Grands événements

Organiser des évènements sur-mesure exige une attention portée à chaque détail : c’est là que naît l’alchimie des grands moments.
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Fêtes privées

Imaginez le décor : vous venez d’emménager dans votre appartement, enfin, le dernier carton est posé. Envie de faire une fête, mais de s’occuper de rien?
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Réceptions d’entreprises

Le traiteur Julien Cliquet place son expertise d’organisateur de réception de prestige au service des entreprises.
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Vegan Friendly

Conscient du nombre croissant des personnes veganes, notre chef vous crée des menus dans le respect de vos demandes.
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À découvrir

Avec les yeux

 
 
 
 
 
 
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la solution qui conviendra à votre projet et à votre budget. Contactez-nous dès maintenant.